泰式蝦餅其實也是很簡單的。味道很獨特如果口味重一些的，加一點紅咖喱醬，泰味更濃郁哦。加蛋清攪上勁，煎得脆脆的非常鮮香美味。蝦肉不要象肉末似的剁太爛太細，吃起來口感更好。
外賣有賣腌黃瓜的，味道也還不錯，可就是太咸，吃過之後總忍要不停地喝水還會感覺口渴吃起來總是不大健康,腌好的黃瓜有著另外一種爽脆，麻辣鮮香，后味有著淡淡的酸甜，非常地開胃。
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。
原料：明蝦250克、油條1根、菠蘿半個、芝麻15克、油、鹽、雞精、料酒、澱粉、胡椒粉做法：將明蝦剝去蝦頭蝦殼，全部蝦仁背部劃一刀後用水略微搓洗沖乾淨可去除泥腸;
肉末蒸蛋，要用肥三瘦七的三層肉絞成肉末，要加些蝦仁提鮮，以薑末去腥提味，蒸的火候控制得當，出來的肉末蒸蛋肉嫩蛋滑，油潤潤，蛋黃還是半凝固狀似吃蟹膏，湯汁包圍在肉中不幹柴，濕潤美味，加入玉米為此菜的營養加分，真正健康美味，老少皆宜。
原料: 花鰱魚一條，澱粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老薑一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒一
做法：1、將三種材料分別干鍋炒熟後置於碗中，晾涼備用；2、將三種材料混合後用料理機打磨成乾粉；3、勺適量乾粉加入杯中；4、加入一勺白糖5、沖入3-5倍的開水；6
