參數
- 20分鐘
食材/調料
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蝦250g
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蔥2根
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生抽適量
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料酒少許
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鹽少許
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油適量
食譜/步驟
做法:
1.草蝦去除蝦線,洗凈瀝干備用。香蔥洗凈后切段備用
2.鍋中加油燒熱,放入香蔥段炒香
3.在鍋中加入草蝦、海天特級金標生抽、海天古道料酒和鹽,翻炒均勻即可起鍋
小撇步
用牙籤從蝦背中間穿過後向上挑起即可輕鬆去除蝦線。海天特級金標生抽色澤清透,豉香悠長,為這道菜增色提鮮。