參數
- 暫不確定
原料:
鐵棍山藥200g、紫薯2個、糖桂花、煉乳適量
做法:
1.山藥和紫薯洗乾淨去皮。
2.放入蒸鍋蒸20分鐘。
3.把山藥和紫薯一起放入保鮮袋,用擀麵杖壓成細泥。更追求口感的可以再過一下篩子,然後桿成有厚度的餅狀。
4.接著切塊,排一層,撒一層糖桂花和煉乳。
5.最後裝盤成型。
6.也可以用模具切出形狀,撒上煉乳和糖桂花
7.如果不嫌麻煩也可以吧糖桂花加水上鍋熬一下,加少許澱粉勾芡汁,再澆在糕上面也可以。
原料:
鐵棍山藥200g、紫薯2個、糖桂花、煉乳適量
做法:
1.山藥和紫薯洗乾淨去皮。
2.放入蒸鍋蒸20分鐘。
3.把山藥和紫薯一起放入保鮮袋,用擀麵杖壓成細泥。更追求口感的可以再過一下篩子,然後桿成有厚度的餅狀。
4.接著切塊,排一層,撒一層糖桂花和煉乳。
5.最後裝盤成型。
6.也可以用模具切出形狀,撒上煉乳和糖桂花
7.如果不嫌麻煩也可以吧糖桂花加水上鍋熬一下,加少許澱粉勾芡汁,再澆在糕上面也可以。
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