參數
- 20分鐘
食材/調料
-
雜糧麵糊180克
-
雞蛋一個
-
鹹菜適量
-
火腿一根
-
蔥花少許
-
甜麵醬適量
-
生菜葉一片
-
脆餅一塊
-
肉鬆適量
做法/步驟
-
1舀一勺雜糧麵糊放到煎板上,攤平,攤均勻;
-
2大小與煎板相同;
-
3把雞蛋打在餅上攤平,攤勻;
-
4雞蛋攤勻后撒上鹹菜、蔥花、肉鬆;
-
5把餅的1/3摺疊起來;
-
6在摺疊處塗上甜麵醬,油炸好的火腿放上去;
-
7再加一塊脆餅,一片生菜葉,兩邊摺疊麵餅捲起;
-
8卷好后從中間切開,擺盤即可;