參數
- 10分鐘
食材/調料
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肉丸子300g
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金針菇150g
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油30g
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鹽1g
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醬油15g
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火鍋底料20g
做法/步驟
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1先將肉丸子解凍，金針菇切去根部，撕開洗凈；
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2熱鍋倒油，放麻辣火鍋底料煸香，放鹽和生抽翻炒均勻；
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3再倒入適量清水煮開；
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4放肉丸子煮熟，放金針菇煮熟，起鍋裝盤，即可食用；
