做法/步驟

• 1
  

  將杏鮑菇洗凈，木耳提前清水泡發，豬肉洗乾淨后切片；
• 2
  

  熱鍋中加入適量的油，燒熱后，倒入肉片翻炒；
• 3
  

  加入腐乳用鍋鏟滑開，和肉片一起翻炒；
• 4
  

  加入洗乾淨的杏鮑菇翻炒一會兒，倒入泡發木耳用大火翻炒；
• 5
  

  最後加入適量開水，加鹽燉至即可。。