做法/步驟

• 1
  大頭菜切塊后洗凈在開水鍋里焯熟；
• 2
  西紅柿洗凈后切塊；
• 3
  蔥洗凈去皮切成蔥花；
• 4
  鍋內熱油，倒入西紅柿、蔥花、大頭菜；
• 5
  攪勻后加點鹽再翻炒均勻即可；