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醋溜土豆絲
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速食•健康
分享此文 @ 2016-08-11
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這道菜即簡單又好吃,吃起來酸溜溜的,希望大家喜歡。
參數
花費時間:
60分鐘
食材/調料
土豆
1個
紅椒
1個
黃椒
1個
蔥
1根
姜
5g
蒜
2瓣
鹽
3g
白糖
2g
白醋
5g
味精
2g
做法/步驟
1
土豆
洗凈去皮,切成細絲放到涼水裡泡片刻;
2
紅椒、黃椒、蔥洗凈切成細絲;
3
生薑洗凈切沫,大蒜切塊;
4
在鍋里放入少許油、蔥、姜、蒜炒香;
5
切好
土豆
絲放入油鍋中翻炒片刻;
6
放入少許鹽、白糖、
白醋
炒均勻;
7
放入紅椒、黃椒翻炒30秒,加味精和
白醋
調味即可裝盤;
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