加了腰果與白芝麻的雞柳外皮更酥脆了,混合著淡淡的堅果芝麻香氣,一口一個的消滅它。長條形的雞柳很方便小朋友拿在手裡,蘸著酸酸甜甜的番茄醬或是沙拉醬,真是很美味噢。
木瓜是一種很好的健美水果,它能夠提供大量的鉀,對肌糖原的產生很有幫助,同時還能提高肌肉的收縮能力。另外,由於木瓜酶對蛋白質的消化有促進作用,從而改善了蛋白質的吸收、存留與肌肉生長。
許多健美運動員仍然認為,所有的快速吸收碳水化合物會使他們發胖。但是蜂蜜被證實是一種對於肌糖原的恢復非常有效的碳水化合物。雖然它消耗很快,但並不明顯刺激胰島素的分泌與提高。這意味著蜂蜜是一種理想的健美訓練後補充碳水化合物的來源,它會控制體脂的水平。
雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。