• 韓式水冷麵

    韓式料理    2016-06-07

    韓國冷麵也叫朝鮮冷麵,是韓國傳統美食。平壤冷麵是為加湯食用的「水冷麵」,而咸興冷麵是用辣椒醬做調料的「拌冷麵」。韓國冷麵味道鮮美,口味獨特,深受大家喜愛。

  • 韓式辣白菜豆腐湯

    韓式料理    2016-06-07

    韓式辣白菜豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品,豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長,大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。 ​

  • 韓式炒年糕

    韓式料理    2016-06-07

    韓式炒年糕味道獨特,做飯簡單,而且炒年糕是韓劇裡面最經常看到的美食,每次看到他們大快朵頤的情景,就忍不住口水直流。

  • 韓式烤牛排

    韓式料理    2016-06-06

    烤牛排是韓國的傳統菜,用加梨汁的肉調味后﹐架在炭火上烤成的。有梨汁可加些猴桃汁。牛肉最好選牛裡脊,如果沒有可用牛林代替。選擇牛肉主要看色澤紅潤,肌肉晶瑩細嫩,肥肉和肉筋能不要就不要。醬油起著調味可增加食慾。

  • 韓式炸醬麵

    韓式料理    2016-03-29

    炸醬麵的種類也很豐富,吃的時候,請注意將面和醬攪拌均勻,讓味道充分擴散開來。韓式炸醬麵肉嫩面香,回味無窮。

  • 韓式泡菜炒飯

    韓式料理    2016-03-27

    ​韓式泡菜炒飯有香辣和爽口的特點,當然營養含量也是相當豐富的。韓國泡菜脆脆的口感和酸甜辣的味道相當不錯的。

  • 韓式烤魷魚

    韓式料理    2016-03-22

    魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。韓式烤魷魚是一道由魷魚等為主要食材做成的菜品,色澤鮮艷,香味濃厚,最重要的是味道相當不錯,吃完後讓你期待下次繼續做來吃。

  • 韓式泡菜湯

    韓式料理    2016-03-01

    辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,辣白菜可以做成辣白菜炒五花肉,辣白菜醬湯,辣白菜泡麵,辣白菜燉豆腐,辣白菜拌飯等等一系列可口菜肴。是居家旅遊的很好的健康美味食品。辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生素B的吸收。

  • 韓國土豆餅

    韓式料理    2016-03-01

    馬鈴薯「性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著」。馬鈴薯對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。

  • 韓式烤五花肉

    韓式料理    2016-02-27

    肉類經烹調后,可製成多種多樣的美味佳肴,又有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

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