參數
- 暫不確定
材料
原材料:肥牛 粉絲 白菜
調味料:太太樂鮮雞汁 味極鮮醬油 生粉
做法
1.白菜 洗凈剝下白菜的葉子。
2.粉絲放入熱水中加熱3分鐘后,撈出。
3.煮粉絲的水不要倒掉,可以用來繼續焯白菜1分鐘后撈出后,再過一遍冷水。
4.將白菜葉平鋪,依次鋪入肥牛、粉絲,捲成一捆後放入盤中。
5.鍋中計入少許水、雞汁、味極鮮醬油燒開后,用生粉水勾芡后關火。
6.把燒好的汁淋在白菜卷上。
7.入鍋蒸10分鐘即可。
材料
原材料:肥牛 粉絲 白菜
調味料:太太樂鮮雞汁 味極鮮醬油 生粉
做法
1.白菜 洗凈剝下白菜的葉子。
2.粉絲放入熱水中加熱3分鐘后,撈出。
3.煮粉絲的水不要倒掉,可以用來繼續焯白菜1分鐘后撈出后,再過一遍冷水。
4.將白菜葉平鋪,依次鋪入肥牛、粉絲,捲成一捆後放入盤中。
5.鍋中計入少許水、雞汁、味極鮮醬油燒開后,用生粉水勾芡后關火。
6.把燒好的汁淋在白菜卷上。
7.入鍋蒸10分鐘即可。