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早餐•健康
分享此文 @ 2016-07-15
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檢舉
早晨晚上都來點粥滋潤一下腸胃,一碗粘稠爽滑且帶有果味的米粥,是很討人喜的早餐。早餐吃好了,一天的心情都是好的,所以早餐很重要啊。
參數
花費時間:
50分鐘
食材/調料
大米
200g
裡脊肉
50g
海蝦
5隻
菠蘿果肉
半個
鹽
3克
做法/步驟
1
大米
用清水淘洗乾淨浸泡片刻;
2
菠蘿果肉切成方丁腌漬在加了鹽的清水裡二十分鐘;
3
裡脊肉剁碎加半匙精鹽抓勻腌漬十分鐘;
4
海蝦處理乾淨后切成薄片;
5
大米
控水拿擀麵杖擀碎末;
6
煮鍋里加足夠清水燒開,把擀碎的
大米
邊攪邊下入;
7
裡脊肉糜做成小丸子;
8
用大火煮開后把菠蘿肉放進去;
9
用小火燉二十分鐘米湯綿綢時把肉丸放進去;
10
再放入蝦肉片,用小火煮五分鐘即可;
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