鮮蝦燴蘑菇

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今天又有口福了,快來嘗嘗無頭蝦燴蘑菇吧,記得提出您那寶貴的意見吧。蝦很多人可都愛吃啊,尤其是女人和孩子,快為他們或自己收藏吧。

鮮蝦燴蘑菇

食材:
無頭蝦、蘑菇罐頭、鹽、料酒、生粉、糖、 味精、薑片、麻油


做法:

  1. 無頭蝦去殼清洗乾淨,開背去掉泥線;

  2. 加鹽、料酒、生粉腌製片刻苦;

  3. 在油鍋里爆香薑片,放蝦仁下去,滑炒散開;

  4. 蝦仁變色捲起后,倒入半罐蘑菇加鹽、 糖、 味精翻炒均勻;

  5. 倒點蘑菇罐頭裡的湯水;

  6. 蝦仁裹好生粉不用再勾芡;

  7. 淋點麻油,撒上蔥花;

  8. 鮮蝦燴蘑菇就可以出鍋了;

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