食材:豆腐1塊 食鹽1/2茶匙 辣椒粉1/2茶匙 花椒粉1/2茶匙 孜然粉1/2茶匙 雞精1/2茶匙 細香蔥1根 香菜1根 植物油2湯匙做法:1、輔料根據自己的
材料:魚身肉(青魚,草魚,鯉魚,才魚),金針菇(青筍片)適量,干尖椒,花椒。做法:1,腌制魚片:將魚身,切成薄片,加鹽、生抽、雞精、澱粉及一隻雞蛋拌勻,腌15-
做法:1、按配方調成麵糊備用;2、青蔥,洋蔥,青紅椒切細絲,蝦仁切丁,魷魚片切十字花刀后再切小塊;3、平底鍋中放入適量食用油燒熱,下青蔥,洋蔥,青紅椒,蝦仁丁魷
泡菜它鮮嫩清脆,可以增進食慾,幫助消化與吸收。如果自己在家也做一些泡菜,做為每天飯前小菜, 各種應季的蔬菜,如白菜、甘藍、蘿蔔、辣椒、芹菜、黃瓜、菜豆、萵筍等質地堅硬的根、莖、葉、果均可做為製作泡菜的原料。
原料:低粉80g、吉士粉8g(可以不放)、幼砂糖25g(A)、雞蛋2個(小個土雞蛋3個)牛奶190g、熔化無鹽黃油20g、淡奶油(A)60g、淡奶油(B)200
雞翅沒有特殊味道,經濟又實惠,料理易上手,因此更容易被食客接受。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
米涼粉是一種風味食品。米涼粉,既解口渴之急,又能充饑,是非常實惠的。由於米涼粉筋道、解渴瀉火、富有營養,年輕人連進三碗還意猶未盡,牙口差的老年人,吃來也格外爽口。