芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做的。
新加坡的美食叻沙是不得不提的。叻沙又名喇沙，叻沙是最具盛名的一種，素材的內斂遇上馬來料理的奔放，調和出世間稀有的愛戀熱情。只要有配好的各種作料，買到叻沙醬料，做起來就簡單多了.
紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可製作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用。
潤餅卷又稱潤餅、嫩餅菜，好吃又很有彈性是閩南晉江的特色小吃，快自己動手做做吧！挑選自己喜愛菜色配上花生粉和砂糖粉用潤餅皮包裹后食用，是台閩一帶家族聚會不可缺少的飲食。
蛋糕也是日常生活中的一部分，生日、早點、晚餐、休閑時間都可以吃蛋糕，不僅小孩對蛋糕愛不釋口，大人們對蛋糕更是青睞有加。適量的吃蛋糕，對身體還是有好處的。
